- 超简单的冰淇淋，却能让朋友们都喊“哇!”
- 来源：君之烘焙
端出这杯冰淇淋，朋友们都会感到惊艳的。只有你自己知道，它其实特别简单！
今天这款香草芭菲，它实际上属于“冻糕”，芭菲即parfait，这是一种不需要借助冰淇淋机，也不需要冷冻过程中反复搅打的“冰淇淋”，很好操作。
超简单就可以冻好，切块，开吃吧！
配料：蛋黄1个，水15克，细砂糖30克，香草荚2cm，淡奶油120克。
注：此配方量较少，大量制作可将配料全部翻倍或者乘以多倍
香草芭菲是一种冷冻过程中不需要搅打，也不需要使用冰淇淋机的冰淇淋，因而制作非常简单，但口感却清新柔滑，非常值得一试。
想做出让朋友们都喊“哇！”的香草芭菲，应该怎么办呢？
很简单，用漂亮的玻璃杯，做成水果芭菲杯吧！
漂亮的大杯冰淇淋，喜欢吗？
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