魔都热销超百万份的

青花椒鱼

一种源自四川雅安的美味——青花椒鱼，被这家魔都人气网红店带火了一波。2013年创立至今，全国已经开了48家直营门店~

 热销超百万份 

最招牌的【青花椒鱼】精选原料，味道麻辣鲜爽，据说已热销超百万份！店里还有多种口味选择，适合各种喜好的盆友们~

 排队记录300桌 

以青花椒鱼为首的鱼锅，曾造就排队300桌的人气盛况。现在这家店终于来开北京，咱们也可以亲自尝尝了~

你们关心的福利

活动①

2021.4.28-4.30

也就是今明两天

全场鱼锅5折！

 

活动②

2021.5.1-5.5

全场鱼锅买一送一！

即：消费任意鱼锅送等价鱼锅兑换券（口味任选）

兑换券有效期2021.5.6-5.31

 精选优质黑鱼 

他家的【招牌青花椒鱼】最初是由从业30余年、获得过国家大奖的“川菜金奖大厨”独家秘制的。只选优质黑鱼，活鱼现杀、切片、清洗、上浆、汆烫，再到最后的出锅都有讲究。鱼片口感弹嫩，肉质不散，还特别入味儿~

 头茬重庆青花椒 

青花椒更是严格，只选头茬的重庆江津九叶青花椒，保证每一锅鱼都清香鲜麻！

 汤头慢熬4小时 

青花椒鱼的制作需经历8道工序，光是汤头就要精心慢熬4小时。吃的时候可以先喝一碗汤或者用汤汁泡饭！锅里自带鲜甜玉米，想吃别的配菜可以单加，有金针菇、土豆粉、年糕、娃娃菜、豆皮等等~

就连盛鱼的锅都是专利设计的有保温功效的砂锅，上桌之后能最大程度地保温，让整锅鱼不会过烫也不会凉得太快~

 劲爆香辣味 

除了青花椒，还有更适合北方口味的【劲爆香辣味】！

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一样嫩滑的黑鱼片，做法更加重油重辣，满足感官刺激~

 营养多C番茄鱼 

酸甜浓郁的番茄汤底

营养开胃 配饭一绝

 美鱼美蛙 

一次满足两种馋虫

鱼肉滑而不散 蛙肉弹嫩入味

搭配鱼锅一起，还可以点些蜀地小吃解解馋。他家有现炸的【咸蛋黄牛蛙】和【香辣牛蛙】，个头超大，调味倍儿足。还有麻辣过瘾的川式烧烤、香浓卤味、摇滚小酥肉、手工糍粑等经典小食~

他家每类菜品虽然不是特别多，但每一款都做得比较精致，不会踩雷。【大碗冰粉】名副其实，一次能吃个过瘾，解辣也是一绝。【酸梅汤】是浓郁卦的，很好喝！我们去的时候蒜蒜最想尝的【冰淇淋油条】卖光了，不如你们替我去尝尝吧~

 超有辨识度的配色 

帝都首店已经开业！就在龙湖天街东区5层~

整体装潢是超有辨识度的天青色，夏天进店吃饭都感觉瞬间低了2度哈哈哈，简约清新的冷色调自带降温功能~

本期店家：青花椒花椒鱼

作者丨蒜仙女

摄影丨晴天  设计丨包包