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- 来源:企鹅和猫
【罗纳河谷旗帜】在法国波尔多和勃艮第实在太过耀眼,所以人们往往会忽视质量不凡的罗纳河谷,但这对我们来说是件好事,因为性价比会很高,就像今天这支嘉伯乐一样性价比超群!
卖点秒懂
| 180+历史的罗纳河谷旗帜酒庄——嘉伯乐
| 被低估的高质量产区、性价比超群的名庄入门
| 被帕克评价为“世界上非常杰出的高品质罗纳河谷葡萄酒酿造商”
味蕾描述
嘉伯乐酒庄(Domaine Paul Jaboulet Aine)是罗纳河谷醉知名、醉具代表性的酒庄之一,1834年由安东尼•嘉伯乐先生创立,嘉伯乐家族可能是罗讷河谷醉古老的居住者,酒庄的兴衰就像对这片土地的记载。后来酒庄由嘉伯乐先生的两个儿子——Paul和Henry接管后,随着一代代人对品质的坚持和努力,嘉伯乐酒庄成为了这里的代表和旗帜。
嘉伯乐的产品系列有28种AOC等级的酒款,其酒品屡获各界好评,旗舰酒款Hermitage La Chapelle埃米塔日小教堂红酒获选世界百大名酒,是全世界醉知名的埃米塔日红酒。
来自澳洲的一款性价比之选,在价格和大众讨喜度上有突出优势。可以作为葡萄酒入门者的尝试。柠檬皮伴着花香,清冽的酸度,畅快活泼的口感,仿佛酷暑天的一道清风,瞬间把你的燥热降到冰点。
鹅且,仙鹤湖是收获巨多买家好评和喜爱的小甜水,看看这些海量的买家秀你就知道了~
买家对TA的评价
卖点秒懂
味蕾描述
风味&口感:是生动的Juice,让你的夏天充满欢快果味的小甜水儿
在夏天闷热吃什么喝什么都没有什么胃口的时候,特别需要一种能让你提升味觉体验的小甜水儿。
市面上有好多畅销的爆款小甜水都是瓶子好看、加了香精、喝起来像肥皂水加糖加香精。
这支来自澳洲的Moscato, 绝对能有叫板经典意大利的moscato d'Asti的实力。
这么享用TA 口感醉佳
冰镇!冰镇!!在夏天,当然是冰镇才能让小甜水儿散发所有的魅力,而且还是聚会最好的助兴选择。尤其是偏爱甜美的小白,配餐无压力,最适合畅饮。
尤其是搭配重口的菜系,让你马上体会到仙鹤湖的口感优势,剁椒鱼头、宫保鸡丁等,川菜系特别适合哦。
仙鹤酒庄(Cranswick Estat)创立,于1991年,名字据说起源于约克郡的一个鹤村,所有的葡萄园都以可持续耕种法管理,以低产量高质量为准则。
酒标采用丹顶鹤图像,因为代表了“超越”的意思,这也反映了酒庄致力于提供卓越的酒品和服务的思想。
| 虽是米酒,却有不输清酒品质的清澈幽香
| 行业顶尖的技术团队,酿造甜而不腻的中国传统米酒
| 起泡米酒,一种市面上并不常见的酒款
风味&口感
产品故事
粒粒起泡米酒的产区在绍兴。酒厂酿造用的糯米正是绍兴黄酒核心的农业用地。这样的稻米属于“酒造米”,要比普通的稻米更精贵,米香浓郁层次复杂。
粒粒选用的圆糯米属于单季稻,一年一季, 内含的香气物质馥郁,当然成本也高。
清酒和米酒在酿造上最大的区别,在于“磨米”这个步骤。
中国的米酒一般并不进行磨米,而是直接将纯糙糯米进行发酵。而日本在酿造清酒的第一步就是磨米,这会对清酒口感和质量有直接的影响。
要知道,日本最高级的清酒纯米大吟酿,要将大米磨掉50%以上(精米步合五成),再进行酿造,所以售价高达几百人民币。
粒粒起泡米酒在酿造上采取了清酒的方式,将糯米最外层的“粗糙”部分磨掉,只用剩下的最纯净的米芯酿酒,也就是所谓的“精米步合8成”(米的杂质被磨掉20%)。这样酿造出的米酒回味清幽,余韵悠长。
除了在酿造和用料上不输日本清酒的品质,粒粒同样将中国传统的千年米酿工艺进行了“升级”。
因为地处中国黄酒核心产区的绍兴,所以酒厂特别请来国内酿造粮食酒的行业权威,打造了几乎家喻户晓的古越龙山,塔牌花雕等产品的会嵇山团队进行技术指导。
与我们平常喝的甜到发腻的醪糟不同,它有着大米的香甜气息,甜中还带有酒曲发酵微微的酸,互不影响,让人回味无穷。
推出联名款系列的目的,是希望通过我们与各类精品酒庄的合作,降低大家体验名庄酒的门槛。而且通过联名的方式,也能够绕开渠道成本的增加,从而给大家带来更具性价比的精品酒。
其实我们和Babich也是老朋友了,像之前的爆款长相思就是他家的,而今天我们为大家带来的则是一款黑皮诺,这款酒可是大有来头!
卖点秒懂
对于大众来说,清新明快的果味和顺滑的单宁是最容易被接受的风格,而这款酒更做到了清新却不单薄、顺滑也不松散,花果香在酸度和单宁的聚集下饱满的在口中释放,很容被大家理解具体好在哪里。
不管你是刚开始接触葡萄酒,想要了解精品酒的门槛在哪的小白;还是对酒有了自己的见解口感挑剔的老饕,这款黑皮诺都能作为一瓶Table Wine满足你的全部需求。
无论是第一个获得金奖的新西兰黑皮诺,还是作为首批在马尔堡种植黑皮诺的酒庄,百祺都拥有足够的自信和经验来向专业酒评人诠释,典型的马尔堡黑皮诺应当是什么风格,在这点上当仁不让。
酒庄故事
新西兰功绩勋章是只有当一个人对新西兰的发展做出卓越贡献时,才会由英国女王授予的荣誉,而百祺作为新西兰葡萄酒的开拓者,可以说是参与了一场由加强酒到精品酒转型的革命,它是唯一一个在葡萄酒领域获得此殊荣的家族,这足以成为酒庄声誉和影响力的最有力证明。
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