文末有福利！ 

不知道从什么时候开始

豫姐身边的第一批90后

喝奶茶已经告别全糖了

戒奶茶是不可能戒了

这辈子是不可能了

只能靠无糖这样子来骗骗自己

但是无糖奶茶真的糖分含量就低吗？

快到中秋节了

小可爱们老是会私信我问豫姐

月饼到底要怎么选啊？

想吃又怕胖怎么办？

代餐棒网上那么火

真的可以日瘦三斤吗？

想减肥还想吃薯片

我该怎么选啊？

还有宝妈们关心的儿童食品

那么多品种到底该怎么挑？

万能的豫姐带着町芒君来了！

町芒君的背后可是有聚谷检测实验室

聚谷检测是港区经发局重点引进企业

取得CMA资质

可向社会出具有证明作用的数据和结果

已取得食品、生活饮用水、化妆品领域的检测资质

已能满足国家监督抽检实施细则要求的全部检测项目和普通市售食品90%以上的出厂或发证项目检测

综合起来的意思就是聚谷检测的东西

国家是认可的

有的实验室是不能进入的

所以豫姐只能隔着窗户拍了几张

还有这个设备叫ICP-MS

可以快速筛查水质和食品中的金属元素

自己单独的一间房

还配了空调

你就知道他有多贵了

整个实验室透漏出一种

高大上的感jio～

町芒君真的很有实力

所以测评也是很专业了

豫姐也可以拍着胸脯给大家保证质量了

第一期和町芒君联合的测评

选择了宝妈们最关心的话题

宝宝酱油

市面上的宝宝酱油品类众多

价格还是普通酱油的三倍

怎么挑选宝宝酱油也是宝妈们的心头痛

为此，豫姐和町芒君精挑细选了12款国产&进口儿童酱油

从执行标准、品质、感官三个维度进行综合评测

看一看这些“儿童酱油”究竟怎么样！

豫姐贴心整理了视频版和文字版～

想看视频的小朋友可以直接拉到最后

备注：本款推荐产品在本次12款评测产品中综合表现最优，但因传统酱油制作工艺问题，不存在“无盐无钠”产品，町芒建议各位宝妈在宝宝1岁之前不摄入任何酱油，2-3岁也应尽少的摄入酱油。

町芒君从执行标准（Standard）+品质（Quality）+感官（Sensory）三个维度综合评测一款产品，所得出的该款产品的最终指数，即町芒优选指数，数值越高代表综合品质越好。

点击查看大图

看完町芒君的推荐与町芒优选指数（DCI）榜，是不是迫不及待的想要去购买产品呢？

先不着急，接着听町芒君往下讲。

我们先来了解一下选购儿童酱油的三个“小窍门”！

❶成分简单，只有水、大豆、小麦、食盐成分，无其它添加剂。

❷钠含量较低，因为传统酱油的制作工艺问题无法避免含“钠”问题，所以在选购酱油时只能尽量选择钠含量较低的产品。

❸氨基酸态氮≥0.8mg/100g（特级酱油要求），氨基酸态氮是区分酱油等级的一个重要元素，酱油等级越高其氨基酸态氮含量越高，同时味道也会更鲜美。

看完这些，大家学会如何区分和选择儿童酱油了吗？

下面就一起跟着町芒君看看本次12款产品的评测结果吧，让你全方位的了解每款产品的“真实内在”！

欣和禾然乐童有机酱油

町芒优选指数DCI：7.9

成分简单，无任何添加剂，钠含量在本次评测产品中较低，氨基酸态氮达到特级酱油要求，酱香味明显，有微微发酵的气味，味道鲜美，在综合评测中表现优秀。

古龙快乐小酱

町芒优选指数DCI：7.5

成分简单，无任何添加剂，但其钠含量超高，氨基酸态氮在本次评测产品中最高，达到特级酱油要求，味道过咸，有明显焦香味。

福山昆布低盐酱油

町芒优选指数DCI：7.5

钠含量较低，氨基酸态氮达到特级酱油要求，香气浓郁，味道比较鲜美，但添加有酒精与调料（核酸）。

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Bragg营养氨基酸酱油

町芒优选指数DCI：7.5

成分简单，无任何添加剂，氨基酸态氮较高，味道微微有些刺鼻，咸味明显，钠含量超高，令人想不到的是这是一款在销售时宣称“无盐”的儿童酱油，如此欺骗消费者，你好意思吗？

丸江酿造酱油

町芒优选指数DCI：7.4

钠含量较高，氨基酸态氮达到特级酱油要求，但含有酒精，闻起来有发酵的香气，鲜味一般。

边贝兜原味有机酱油

町芒优选指数DCI：7.2

成分简单，无任何添加剂，钠含量高，氨基酸态氮达到特级酱油的要求，闻起来有酱豆的气味，味道较咸。

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缘木记婴味源有机酱油

町芒优选指数DCI：7.2

成分简单，无任何添加剂，钠含量超高，氨基酸态氮达到特级酱油的要求，比较咸，味道一般。

尧记酱道儿童酱油

町芒优选指数DCI：6.3

氨基酸态氮达到特级酱油要求，但其钠含量超高，且含有防腐剂山梨酸，气味微微有些刺鼻，味道较鲜美醇厚！

味事达贝比鲜

町芒优选指数DCI：5.7

氨基酸态氮达到特级酱油要求，钠含量较高，含有增味剂（谷氨酸钠、5-呈味核苷酸二钠），甜味剂（三氯蔗糖）与酒精，其中谷氨酸钠是味精的主要成分，5-呈味核苷酸二钠一般由酵母所得核酸分离提取制得，两者均有提鲜作用，所以我们品尝到的鲜味，不仅仅来自于酱油本身的鲜味，还来自于添加剂。酒精味较浓，有些刺鼻！

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三井宝宝昆布酱油调味汁

町芒优选指数DCI：5.3

氨基酸态氮为本次评测产品中含量最低，钠含量较低，含有多种调味剂（味啉、调味料、醋酸钠、酸味调节剂、酵母提取液），含有重金属砷，本款产品除了钠含量较低以外，其它全部都是槽点，一瓶70元的酱油，你就给我看个这？

加加小加酱油

町芒优选指数DCI：4.7

含有增味剂（谷氨酸钠、酵母提取物、5-呈味核苷酸二钠）、防腐剂（山梨酸钾）、甜味剂（三氯蔗糖）、砷，钠含量超高，这样的产品都敢打着“儿童”的名声，你的良心何在？

本家良田原味酿造酱油

町芒优选指数DCI：3.9

含有增味剂（谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠）、防腐剂（山梨酸钾）、甜味剂（三氯蔗糖），钠含量较高，氨基酸态氮达到了特级酱油要求，味道刺鼻，有一股酸臭味儿！

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看完本次12款儿童酱油检测与综合评测后，可谓是刷新了豫姐的三观，这些称之为“儿童专用”的酱油，竟然添加有酒精、防腐剂、甜味剂、砷等物质，更有多款产品钠含量远高于普通酱油。

其实，我们国家并没有“儿童酱油”的国家标准，也就是说，我国厂商无法生产与售卖“儿童酱油”，但有很多商家以产品名称、可爱的外包装等诱导消费者，让消费者认为这些酱油就是儿童专用酱油，更有甚者以此来提高身价！

所以，各位宝妈在选购酱油时，要选择成分简单、钠含量低、氨基酸态氮高的酱油，而不是盲目信从“儿童酱油”。同时，豫姐建议各位宝妈在宝宝1岁之前不摄入任何酱油，2-3岁也应尽少的摄入酱油。

想看视频的宝宝来这里！

看了町芒君的测评是不是觉得意犹未尽，还有好多问题想要解答，豫姐真的太懂你们了。

这次豫姐也邀请到了町芒研究院的营养专家进群来跟大家一对一解答。

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