如果还有什么能与巴黎人对美食的热爱相比，那就是他们对艺术的沉迷。数百座博物馆散布于这座城市，无论是喜欢古典主义，还是印象派，或者法国军事历史的翔实展览，在巴黎你总能有新的发现。

橘园美术馆

Musée de l'Orangerie；成人/儿童 €9/免费

周三至周一 9:00～18:00

橘园美术馆位于一座19世纪的建筑物之中，这座建筑当年是为了保护花园中的橘树过冬而修建的。特意修建的顶层有两座椭圆形的展室最引人注目，那里有8幅莫奈淡雅的巨幅油画《睡莲》沐浴在自然光之中。

楼下展示着艺术商保罗·吉约姆的私人收藏，藏品中包括现代艺术发展初期所有名家的作品——塞尚、马蒂斯、毕加索、雷诺阿、莫迪里阿尼、苏丁和郁特里罗（Utrillo）。这里永远都在排队，所以最好早点到。与奥赛博物馆的联票价格为€16。

卢浮宫

Musée du Louvre

成人/儿童 €15/免费

贝聿铭（IM Pei）的玻璃金字塔是你的指南针，引导你进入迷宫般的卢浮宫。几乎没有美术馆像卢浮宫这样被视如珍宝，又让人望而却步。初次到访的游客没有人能抗拒它的吸引力，这里展示着3.5万件艺术品，如果想每一件都看一眼，需要9个月的时间，所以必须提前做计划。不要错过美索不达米亚和埃及馆藏、德农馆2层、和《蒙娜丽莎》。如今的卢浮宫一共分为4层，有三个馆：叙利馆（Sully Wing）、德农馆（Denon Wing）和黎塞留馆（Richelieu Wing）。

德农馆的2层是《蒙娜丽莎》的所在地，也是卢浮宫最受欢迎的展区。75号展室到77号展室里陈列着不朽的法国绘画作品，许多是标志性的杰作：留意大卫的《拿破仑一世加冕大典》、籍里柯的《美杜莎之筏》和安格尔《大宫女》。1号、3号、5号和8号展室也是必看的。展室里摆满了文艺复兴时期的大师名作，而《蒙娜丽莎》周围的参观者总是最多的。

不要在仓促中错过卢浮宫馆藏的古文明瑰宝：美索不达米亚展区（黎塞留馆，1层）和埃及展区（叙利馆，1层和2层）都很精彩。12号展室（叙利馆1层）展示着来自古伊朗大流士一世王宫的令人印象深刻的檐壁和一根双头牛石柱（Two-Headed-Bull Column），而巨大的拉美西斯二世法老坐像（Statue of Pharaoh II）是神庙展室（叙利馆12号展室）的亮点。

Flanders exposition at the Richelieu wing of the Louvre © Ivo Jansch，CC BY-SA 2.0，//mrw.so/5eOI93

同样值得一看的还有拜占庭帝国的马赛克装饰和小雕像（德农馆地下1层），以及古希腊的雕塑馆藏，最后以《米罗的维纳斯》（叙利馆1层16号展室）和《萨莫色雷斯岛的胜利女神》（德农馆2层，达鲁楼梯的顶端）收尾。

Sculpture - Venus de Milo (front view), Lourve Museum, Paris © fmpgoh，CC BY-NC-ND 2.0，//mrw.so/5eToPO

参观路线和团队游：从“卢浮宫馆藏杰作”到家庭游参观主题，卢浮宫的自助专题参观路线多种多样，可从官网下载路线手册。租一部任天堂3DS多媒体向导（€5；需身份证明）也是不错的选择。更正式的英语导览游（成人/儿童 €12/9；11:00和14:00，每月第一个周日除外）从拿破仑厅出发。最多可提前14天电话预约，或在到达博物馆时报名。

奥赛博物馆

Muséed’-Orsay

成人/儿童 €12/免费

周二、周三和周五至周日 9:30～18:00

大部分参观者会直奔世界上最丰富的印象派和后印象派艺术藏品。其中的亮点包括马奈的《海滩上》和《女人与扇子》；莫奈（Monet）的《吉维尼花园》和《1878年6月30日，圣德尼街的节日》；塞尚的《玩纸牌者》、《青苹果》和《蓝色花瓶》；雷诺阿（Renoir）的《煎饼磨坊的舞会》和《弹钢琴的女孩》。

德加的《芭蕾舞女》；德图卢兹－罗特列克的《卡巴莱舞者》；毕沙罗的《塞纳河和卢浮宫》；西斯莱的《圣马丁运河景色》；凡·高的自画像、《阿尔的卧室》和《罗纳河上的星夜》。雅姆·蒂索1868年的画作《皇家街道的圈子》关注度没那么高，却被归类为国宝级作品。

空旷的老车站为雕塑提供了宏伟的背景，其中有德加、高更、卡米尔·克劳黛、雷诺阿和罗丹的作品。

你还可以透过昔日火车站的两个巨型玻璃钟面俯瞰巴黎（注意寻找蒙马特的圣心），一个钟面在café campana，连着屋顶露台（冬天不开放）；另一个紧邻印象派展馆。

蓬皮杜艺术中心

Centre Pompidou

成人/儿童 €14/免费，仅观景门票 €5/免费

周三至周一 11:00～21:00，临时展览 周四 至23:00

自1977年开放至今，为参观者们带来了源源不断的惊喜与乐趣，这里不止有杰出的现代艺术收藏品，独特的建筑风格也是一道风景线。

充满生机与活力的艺术中心集美术馆、各种展览、可以亲身实践的工作坊、舞蹈表演、书店、设计精品店、电影院、学术图书馆和其他娱乐场所于一身，散发着让人无法抗拒的魅力。

国家现代艺术博物馆（Musée National d’Art Moderne）占据了蓬皮杜整整两层楼，各个展厅明亮通风而且光线充足，拥有欧洲规模最大的现代艺术品馆藏。对于艺术爱好者来说，它是巴黎的瑰宝之一。除了长期展览之外，还有两个临时展厅（位于1层/地下室和顶层）举办令人难忘的轰动性的展览。同样值得留意的还有2层非常漂亮的儿童画廊。

6层的展览方式充满活力，毕加索、马蒂斯、夏加尔和康定斯基的作品与没那么知名的同时代艺术家（远至阿根廷和日本），以及来自大西洋另一头的著名艺术家[阿勃丝（Arbus）、沃霍尔（Warhol）、波洛克（Pollock）、罗斯科（Rothko）]的作品被穿插陈列在一起。往下一层楼来到5层，你会发现纪念性画作、装置艺术作品、雕塑和录像是这里的主角。这里的展览聚焦于当代艺术、建筑与设计。

罗丹博物馆

Musée Rodin

成人/儿童 €10/免费，只去花园 €4/免费

周二至周日 10:00～17:45

即使你不是艺术爱好者，备受瞩目的罗丹博物馆也值得参观，浪漫的花园令人沉醉。这是巴黎最宁静的绿洲之一，18世纪的毕洪宅邸周围是布置井然的花坛和箱型树篱，雕塑家、画家、素描家、雕工和收藏家奥古斯特·罗丹的雕塑作品原件就安放于此。这里是他在巴黎居住和工作的地方。

罗丹的著名雕塑《思想者》的第一座大型模型制作于1902年，坐落于花园—理想的沉思场所，罗丹构思的这个英勇的裸体形象象征才华和诗歌，它最初的名字是《诗人》。1880年，罗丹受托创作《地狱之门》，作为一座从未修建的博物馆的大门。可是直到去世之前的1917年，他才开始创作这件雕塑杰作。大理石爱情纪念碑《吻》最初是《地狱之门》的一部分。由于罗丹以大胆的手法，将激情之中的女性刻画为地位平等的伴侣，因此作品完成的时候，雕塑中交缠的情侣引发了争议。

1908年，罗丹将自己的全部艺术品收藏捐献给法国政府，条件是政府在他曾经的工作室和展览室——18世纪的毕洪宅邸（1730年）展示他的作品。除了他本人的画作和素描，不要错过他收藏的其他艺术家的珍贵作品，比如凡·高和雷诺阿的作品。

毕加索国立博物馆

Musée National Picasso

成人/儿童 €12.50/免费；

周二至周五 10:30～18:00，周六和周日 9:30开始

巴黎最受喜爱的艺术藏品展示在建于17世纪中期的Hôtel Salé之内，这是一座精美的私人宅邸，自1964年起归巴黎市所有。毕加索国立博物馆是一座令人惊叹的艺术博物馆，专门展示西班牙艺术家巴勃罗·毕加索（Pablo Picasso，1881～1973年）的作品，他一生的大部分时间都在巴黎生活和工作。馆藏中包括5000多件由大师创作的素描、版画、绘画和陶瓷作品，但不会同时全部展出。

这些非凡的收藏品是这位艺术家的继承人捐给法国政府来代替遗产税的。除了永久馆藏，博物馆每年还举办两次大型临时展览（包含在门票中）。语音导览器收费€5。在2层的“屋顶咖啡馆”喝杯咖啡结束参观，一尊古老的石制狮身人面像俯视着咖啡馆。

蒙马特博物馆

Musée de Montmartre

成人/儿童 €9.50/5.50，仅花园 €4

4月至9月 10:00～19:00，10月至次年3 月 至18:00

这座令人愉快的“乡村”博物馆展示着绘画、版画和文件，将蒙马特放荡不羁、拥抱艺术和纵情享乐的过去尽数呈现，一个展室完全献给了法国康康舞。博物馆位于一座17世纪的庄园之内，19世纪时，有好几位艺术家的工作室就设在这里，其中包括雷诺阿和劳尔·杜飞。你还可以参观画家苏珊·瓦拉东的工作室。

留出充裕的时间在博物馆的花园里漫步，花园得名于雷诺阿，1875年至1877年间，他在这里的工作室中完成了杰作《煎饼磨坊的舞会》和《科尔多街的花园》。找到那棵挂着秋千的树，唤起对这位印象派画家的著名作品《秋千》的回忆，这幅画同样是在这里创作的。沿着小径走到花园的尽头，欣赏蒙马特葡萄园（Clos Montmartre）美不胜收的“秘密”风景。博物馆门票包含语音导览。午餐时间去当地人钟爱的Café Miroir试试味道。

无论是经久不变的街边小馆、美丽的新艺术风格啤酒屋、时髦的创新法式小馆，还是由大名鼎鼎的厨师执掌的高级烹饪宴会场所——比如，藏身于新古典主义风格的巴黎造币厂中的Restaurant Guy savoy——人们都认为食物和就餐体验密不可分。法国开创的烹饪风格在西方世界依然最具影响力，巴黎就是其出类拔萃烹饪风格的展示地点。你可以随时照着巴黎人的样子，尽情品尝美食。

有些城市的居民热衷于各种体育赛事，而巴黎人就喜欢围在摆满美食的餐桌旁边。开心果马卡龙、小杯番茄汤、唯美的红酒炖牛肉、干酪盘上一角软糯的卡芒贝尔奶酪……在这里，食物不是热量，而是清晨起床的动力。

早餐（Petit déjeuner） 法国人用一片涂抹无盐黄油和果酱的长棍面包及一杯意式浓缩咖啡（un café），孩子们用一杯热巧克力，开启自己的一天。巴黎人可能会在上班路上喝一杯咖啡，吃一块牛角面包。除此之外，牛角面包（直接吃，从不搭配黄油或果酱）更有可能和巧克力牛角面包（pains au chocolat）及其他甜点（viennoiseries）一起，在周末满足人们的口腹之欲，或作为下午的点心。

午餐（Déjeuner）按照传统，午餐是一天中最重要的一餐，也就是说要有头盘和主餐，而且要搭配葡萄酒，接下来的短暂时间用来喝意式浓缩咖啡。这种情况在工作周不太可能了，很多忙碌的巴黎人现在只能匆忙地吃个三明治，然后又匆匆回去工作，但是标准的一小时午休时间、特别的套餐和凭票餐馆（公司补贴的餐券）也能让很多餐馆在午餐时间挤满人。

开胃酒（Apéritif）也被称为“apéro”，餐前酒很神圣。大约从17:00开始，咖啡馆和酒吧就人满为患，因为结束一天工作的巴黎人要喝杯葡萄酒或啤酒，放松一下。

晚餐（Diner）虽然传统的晚餐要比午餐清淡，可如今晚餐逐渐成为一天的主餐。晚餐时间餐馆的主厨一定会待在厨房，而午餐时间可未必总是如此。

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