- 烩面片这样做，酸辣开胃，面片薄滑超好吃，食欲大开!
- 来源：茹素人生
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烩面片是一款十分美味的面食食谱，味道酸辣，口感爽滑，深受大众喜爱。尤其是在没胃口的时候，能来一碗酸辣烩面片，那简直就是无比的美味。
酸辣烩面片的特点是：酸辣开胃，营养丰富，翠绿的菠菜、红红的萝卜、黑黝黝的木耳、味道醇厚的香菇还有鲜黄的黄花菜煮在一起，搭配出来的味道，也是被大家所公认的美味。
毕竟夏天已经来到大伙跟前，不妨先把它收藏起来，到时候肯定会用派得上用场滴！吃到嘴里味道酸酸辣辣，一天的疲劳也被缓解了~
主料：馄饨皮、香菇、黄花菜、木耳、菠菜、红萝卜
辅料：植物油、醋、白胡椒粉、生抽、素耗油、盐
1.香菇、菠菜、胡萝卜切片。馄饨皮切成合适的大小。
2.将切好的馄饨皮，用手散开。
3.锅内倒入油，香菇片煸炒至出香味，倒入胡萝卜翻炒几下。
4.倒入黄花菜，木耳，加入足量的水。
5.加盐、生抽、白胡椒粉，素耗油调味。
6.分散的撒入面片，煮至面片透明熟透。
7.淋上醋，最后撒入菠菜碎。
8.搅拌均匀，菠菜变色即可捞出。
9.吃的时候淋上辣椒油就完成啦，酸辣可口又美味！
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