秋天，就是吃桃的季节，从小小脆脆的毛桃，到又香又软的水蜜桃，就没有咱不爱吃的......

不过要说口味超甜的，一定是今年最后一茬的金皇后蜜桃了！它的外表呈金黄色，果肉也是黄灿灿的，晶莹剔透让人看着就喜欢！

说起黄桃，相信99%的人第一个想起的，就是香香甜甜的黄桃罐头。

被糖水泡透了的黄桃瓣，冰冰凉，口感爽滑、果香浓浓充盈满口，童年的快乐真的超简单不过了。

之所以大部分人只吃过罐头里的黄桃，是因为大部分黄桃都非常酸，不制成罐头根本没法吃。只有小部分黄桃品种是可以直接吃的鲜甜黄桃！

而这颗桃拿到手，捧着它咬一口，黄澄澄的果肉又脆又甜，桃香非常浓郁，别提有多满足了！

这香甜的鲜黄桃是“蜜桃之都”山东蒙阴的特产，从果皮到桃肉都泛着金黄诱人的色泽！

而蒙阴黄桃之所以能这么好吃，得益于独特的生长环境、原生态的人工庄稼种植方式，以及独特的果园管理方法。

蒙阴蜜桃已有2000余年的历史，这里属纯山区，气候温暖宜人，降水充沛，无霜期长达200天，而且在这里生长的桃树，不施一粒肥料。这些都是桃子长得如此好的重要条件。

因为交通不便和丘陵的起伏特性，很难使用大规模的机械化耕作，所以每年的桃子都是靠果农们手工采摘、分拣，最后再将美美的果子，送到食客们的手上。

除此之外，桃树生长的土地管理也十分讲究，每一片能种树的土地，都要经过几年的自然养地过程。这也是果园产量不高的原因之一。

另一个原因，则是桃树结果后只留下三分之一左右的果子，这样桃树的压力减小了，桃子生长所需的营养才能保证，结出的每一颗桃子都是“品质果”。

刚摘下来时的新鲜黄毛桃有点硬，但是非常甜！

放几天熟透了的桃子会变软些，这时候的桃子肉感紧实而多汁，清新的黄桃香气非常浓郁，入口甜甜润润，让人吃过一个后还想再吃，完全停不下来……

鲜黄桃的果肉紧致滑润，口感不像水蜜桃那么软，也不像普通毛桃那么硬，不管你是“软桃”党还是“脆桃”党，黄桃都很合胃口。

好多宝妈专门给孩子买鲜黄桃吃，是因为它不仅口感远超普通桃子，也比其他水果吃得更营养。

除了是个好吃营养的水果，鲜黄桃凭啥让人一听名字就流口水？它可拌、可烤、可做羹，不管怎么做，黄桃独有的风味都能让人百吃不厌。

要是没时间，直接把黄桃切块，和酸奶、燕麦拌在一起，就是一顿快手饱腹有营养的“傻瓜早餐”。

黄桃酸奶燕麦杯 by @豆友 尖尖实验室

除此以外，黄桃可是甜品界的宠儿，黄桃派、黄桃蛋挞、还是做成黄桃酱、黄桃慕斯......做什么放黄桃都好吃！

黄桃片、乳酪和酥皮搭配在一起，烤一炉风味绝佳的黄桃切片烤派，趁热吃分分钟光盘！

黄桃乳酪派 by@豆友 茉兰周周

黄桃+淡奶油，摇身变成香香软软的蛋糕卷，或者网红毛巾卷，这样的甜点在家做，不仅健康好吃，还能一下吃个过瘾！一个人不知不觉就吃掉了一整个卷（别问我怎么知道的...）

黄桃奶油蛋糕卷  by@豆友 寻找桃花岛

烤个黄桃面包布丁也是极美味的！

黄桃面包布丁 by@豆友 jmy的私房菜

黄桃冰激凌+黄桃银耳羹！爽快又健康！

黄桃酸奶冰激凌 by@豆友 甜豌豆哎

黄桃银耳羹 by@豆友 Jessica.Yang

为了保证鲜黄桃到大家手里的时侯依然新鲜完整，归田居在包装上可是不马虎呢！有图有真相↓

买过这个金皇后黄金蜜桃的小伙伴，都夸赞非常好吃，放软一点的更香甜，回购很高 ↓

把这颗黄桃捧在手心，咬一口果肉脆口香甜，香浓的果汁在口齿间弥漫，秋天的烦躁一瞬间清空！快来带走独属于秋天的最后一口鲜黄桃吧

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