豫西丘陵山区苹果树钼元素营养缺乏症及其矫正技术

钼元素是苹果树生长过程中不可或缺的且需求量较少的一种微量元素，它与苹果树体氮代谢存在着密切关系，在钼元素供应不足时树体叶片和幼嫩枝条常出现缺绿症。在豫西地区苹果园管理中，由于果农对施肥技术掌握缺位，长期大量使用无机合成肥料，导致土壤出现明显酸化，严重影响苹果树对钼的吸收 而 表 现 缺钼症。为了正确指导果农识别和避免树体出现钼元素营养缺乏症，确保苹果树健壮生长，笔者就钼元素的生理功能、苹果树钼元素营养缺乏症、苹果树缺钼症发生原因及钼元素营养缺乏症矫正技术等四个方面加以介绍，以期对果农朋友有所帮助。

１ 钼元素的生理功能

钼元素是硝酸还原酶结构的重要组成成分，植物中大量的钼以水溶性钼黄蛋白形态存在硝酸还原酶中，在植物的代谢过程中参与硝酸还原过程，可将硝态氮还原为铵态氮，进一步合成蛋白质；钼具有促进植物光合的功能作用，并可消除土壤中有毒物质活性铝在植物体中的积累，从而降低铝对植物的毒害作用；钼能改善有机物质的运输和能量供应，有利于碳水化合物的合成积累，提高产量和品质；钼可促进维生素 Ｃ 的合成，钼可提高叶绿素的稳定性，减少叶绿素在黑暗中的破坏；试验证明钼元素能促进植物体内磷代谢，可明显提高植物叶片中有机磷含量。

２ 苹果树缺钼症状

苹果树在钼营养供应不足时，常会出现生理异常现象。轻度缺钼时，叶片脉间出现黄色病斑，嫩枝正常；严重时，初期叶片叶尖枯焦，逐渐沿叶缘向下扩展，并向叶内发展，叶片向下卷曲，叶缘呈褐色，嫩枝发黄变褐呈焦枯状。

３ 苹果树缺钼症发生原因

３．１ 土壤中钼元素分布少

据资 料 报 道，对 河 南 省２５００个土壤样本分析，全省有６６３万公顷土壤缺钼，占全省耕地面积的 ９９％ 以上。在豫西地区除栾川县的南泥湖、土房沟、马圈老庙沟、黄水庵一带钼矿区及其矿区地面径流水涉及的地方外，其他区域均普遍缺钼。

３．２ 土壤管理不当引起缺钼

苹果园土壤管理包括土、肥、水等多方面综合管理，在日常苹果园土壤管理中存在着诸多问题，一是在施肥方面重视氮、磷、钾 三 大 元 素 的 施入，忽视中微量元素，特别是需用量极少的微量元素 （诸如钼）的施入；二是重视化学肥料的施入，而忽视营养全面的有机肥的施入；三是大部分果园土壤有机质含量极低，多在１％ 以下，近年来极力推广的果园种草技术未能得到有效落实；四是干旱地区灌溉问题具体没有得到完全解决，推广的“穴储肥水”技术和 “地面覆盖”技术也未能得到落实等。

这些问题直接导致苹果园土壤结构不合理，土壤肥力降低，土壤板结严重，土壤中有益微生物数量减少，从而使土壤中仅有的少量钼元素在该环境条件下形成非溶性钼，而被土壤固定。

３．３ 施肥技术不当致土壤酸化引起缺钼

由于果农对施肥技术掌握缺位，长期大量使用无机合成肥料，导 致 土 壤 出 现 明 显 酸化，在强酸性土壤中，钼常和活性铁、铝化合而沉淀，降低有效性，引起缺钼。

３．４ 长期不施用钼肥引起缺钼

在苹果树管理中，土壤中钼的含量虽少，但果树对钼的需求也同样很少，一般情况下不需要专门施用钼肥，但在个别特殊土壤，由于钼元素被土壤固定，活性钼难以满足树体生长发育要求，会引起缺钼症发生。

４ 苹果园常用钼肥

４．１ 钼酸铵

钼酸铵溶于水、氨水，不溶于醇。加热至 ９０℃ 时失去 １个结晶水， １９０℃ 时分解成氨、水和三氧化钼。放置空气中易风化，失去部分氨。钼酸铵含钼 ５４．３％ ，是 目 前 应 用 较 广泛的钼肥。可作基肥、追肥、种肥或叶面喷施用。

４．２ 钼酸钠

钼酸钠易溶于水，钼酸钠含钼 ３５．５％ ，可 作 基 肥、追肥、种肥或叶面喷施用。

５ 苹果树钼元素营养缺乏症矫正技术

５．１ 增施有机肥，确保土壤营养状况多元化

在苹果园施肥中，应从苹果树对多种营养成分的需求考虑，避免偏施无机肥料，特别是氮素肥料，严格控制铁肥的施用量，谨防土壤酸化；增加使用全营养型有机肥，既能给土壤提供所需营养，又能给土壤提供必要的有机质，提高土壤温度，优化土壤团粒结构，增加土壤中有益微生物种群数量，从而使土壤中的有效钼比例增 加，提 高 钼 元 素 的 利 用率。

５．２ 采取种草技术，提高土壤有机质含量

积极推行果园种草、生草及植物秸秆覆盖技术，提高土壤中有机质的含量，种草３～５年的苹果园土壤有机质含量可提高 １ 个百分点。通过果园种草、生草和植物秸秆覆盖，调节土壤湿度，提高果树对营养元素的有效利用率。杂草和农作物秸秆中含多种营养物质，对果树生长发育极为有利。

５．３ 调节土壤酸碱度，降低

土壤对钼元素的固定能力在酸性土壤施用石灰，调节土壤酸碱度，可减少钼的固定，提高钼的有效性。

５．４ 增施钼肥，提高土壤中钼元素含量

钼酸铵、钼酸钠是果园常用的钼肥，一般土壤增施多在秋季随秋施基肥一并进行，把钼肥和有机肥、氮磷钾复合肥混匀施入土壤，以每亩 ５０～１５０ 克为宜。叶面喷施可在花蕾期和盛花期进行，花蕾期喷施浓 度 为 ０．１％ ～０．２％ ，盛花 期 喷 施 浓 度 为 ０．１％ ～０．３％ 。

５．５ 钼肥与磷肥混合使用具增效作用

试验证明，钼肥与磷肥、氮肥混合使用，具有明显的增效作用。常用的配方为每亩用钼酸铵１５克、过磷酸钙１０００克、尿素５００克，方法是先将过磷 酸 钙 加 水 （ ７５～１００ 千克）稀 释浸 泡 １０～１２ 小 时，后过滤沉渣，用过滤液稀释钼酸铵和尿素，三者搅拌均匀即可进行叶面喷雾。

５．６ 注意事项

钼肥还可加到常量元素肥料中混用，但不能与酸性化肥混合施用，否则会导致溶解度下降。