2018年7月24日-25日，重庆市畜牧技术推广总站派科技人员程尚赴南川区头渡镇柏枝村开展中华蜜蜂原生态巢蜜生产试验。

图1 位于柏枝山顶的中华蜜蜂良繁场

南川区是我国西部第一个由中国养蜂学会命名的“中华蜜蜂之乡”，2007年设立了“中华蜜蜂保护区”，试验地点位于金佛山脉海拔1900米的柏枝山顶，试验蜂场是重庆珙桐林蜜蜂养殖专业合作社中华蜜蜂良繁场，蜜源植物野黄柏已经进入花期。由于该蜂场相对封闭，具备试验条件。

巢蜜与分离蜜相比，充分保持了蜂蜜原有的状态和风味，不需要人为加工，在某种程度上还能遏制蜂蜜造假，符合市场需求，具有较高的经济价值。在重庆地区使用中华蜜蜂生产巢蜜还需解决部分技术难题。

南川区畜牧技术推广站副站长荆战星、高级畜牧师汪国领等技术人员共同配合开展本次试验。

图2 开展巢蜜试验的蜂群

图3 拍摄记录蜜蜂筑巢情况