- 大山的回忆
- 来源:三联中读
原文@tree漪 载于中读App
记得是在五岁那年春暖花开的时候,当时在京西煤矿任职的大姨夫到市内开会办事后来到我家串门。妈妈那时正怀着弟弟,大姨父说要带我去他家玩几天也好给妈妈减轻点负担。于是就带着我到位于西直门的火车站乘坐绿皮火车来到了位于京西的大山深处的大姨家。
在京西百花山下大姨家住的那些日子给童年的我留下了关于大自然之美的最初的启蒙。
过了几十年后回想着当年的情景,那个幼小的女孩,置身于百花盛开的仙境似的大山里,就像是电影里的蒙太奇镜头似的一幕一幕的拉开了帷幕;那个站在大山里小屋门前的小女孩,欢快地跑来跑去,等着那时还很年轻的大姨用自治的烤炉做面包(大姨后来说是跟当时援华的苏联专家学的)。已经闻到面包的香味了,面包熟了,咬一口好香呀,小女孩胖乎乎的小手里攥着一块面包,仰头望向眼前这座大山。
百花山上草木葳蕤、蓊蓊洇润 、枝繁叶茂 、百花盛开 。 春天的百花山被无数的花草树木和各种各样的不知名的植物装点得如同是一群群仙女,她们有的婀娜多姿、亭亭玉立、也有的花团锦簇、雍容华贵。仙女们应春天之邀盛装前来,她们身着用万紫千红的百花做成的衣裙,头戴用姹紫嫣红的各色鲜花编织而成的花环,身着百花的仙女们挽着生机勃勃 、郁郁葱茏的大树,他们相互簇拥着站在哪里。在一年一度的春天里,尽情地、放肆地展示着自己青春的魅力。
被盛开的千万种美丽的花草、郁郁葱葱的树木和不知名的各种各样的植物装点着的百花山像是上天为了迎接春天的节日而举办的一场盛大的宴会。
小女孩仰头看着这惊艳的、绝美的、用大自然的神奇画笔挥洒出的五彩斑斓的色彩而成的似仙似幻的童话般的百花山她惊呆了…。
过了几十年后每逢百花盛开的春天,她的脑海里总会浮现出她童年时仰头看向百花山时出现的那绝美的如梦似幻的仙境。
那个瞬间的那座大山仙境般的美被定格了、又被扩大了,伴陪了小女孩一辈子!
过了几十年后的一天,和一个出生在河北山区农村的同事聊起了我多年前看到的春天的百花山。同时也是想向他—一个在山区长大的人求证,春天的山区是我曾经经历过的那么美吗?(或是我在隔了那么多年后,放大了当年看到的美呢?)他给我讲了他小时候的山区农村的生活;
春天时候确实是很美的。那时候山上有很多的花草树木和数不尽的植物和野生动物,有野鸡,野猪还有狼。我们家是祖祖辈辈生活在农村山区的农民,小时候家里孩子多。虽然吃的是粗茶淡饭,但是山里的孩子也有自己的乐趣。话说那年好像是三年自然灾害时期,记得冬天的时候,我们一群孩子早晨起来上学之前,先上山各自找到向阳的稍平整一点的山坡地,用树枝、麦秸杆互相搭起来放上一棵结着谷粒的谷子做诱饵,上面再斜立着一块石板,这就是个扑捉小鸟的机关。冬天里尤其是下雪后小鸟们纷纷出来找食吃,发现了谷粒一触即拉动了石板,石板倒下就压住了小鸟。每个人都会做二三十个这样的机关,然后上学去。放学回来的时候再去看往往都会有收获。捉住的小鸟我们叫瓜子(一般多是麻雀)拿树枝穿成串,一串有个十来只,一冬能扑捉到上百只。放在家门口的屋檐下冻着。到了快过年的时候爸爸妈妈拿下来去除头和内脏、羽毛之后,剁成肉泥放在加了一点油的大铁锅里炒熟后再加入切碎的咸菜疙瘩一起炒,真香哇!出锅后放入大盆里盖上盖,留着过年的时候吃。当然了在过年之前我们如果实在太馋了也会拿下几只冻鸟,拔毛后穿成串放在用树枝架起的火里烤着吃。
春天山区百花盛开的时候,正是青黄不接的时候,粮食不够吃了我们就去摘椴树芽。(写到这里我百度了一下:椴树(Tilia tuan Szyszyl.),别名:火绳树、家鹤儿、金桐力树、桐麻、叶上果、叶上果根,为椴树科、椴树属的植物,是中国珍贵的重点保护植物。高20米;树皮灰色,直裂;小枝近秃净,顶芽无毛或有微毛,叶宽卵形,聚伞花序长,无柄,萼片长圆状披针形,果球形,有经济、食用、医用等多种价值。)椴树的嫩芽是圆形的,洗净后放入棒子面混匀放入蒸锅里用屉蒸叫粑拉儿、熟了放上点盐或是一点点油拌一下吃。因为粮食不多了所以就得搭配着吃。
我们聊着说到了环境,他说那时虽然家里孩子多,生活困难,但是山上除了野菜、野果还有很多可以吃的东西。那时候河里流着的是清澈的山泉水,捧起来就能喝。他又说起了小时候逮小蛤蟆的故事,馋了想吃肉了就去河沟里逮小蛤蟆,手伸进寒冷刺骨的河水里在小河沟里的石板下面一个一个的翻找小蛤蟆。当妈妈在家煮了一锅面疙瘩汤的时候,进门将从河沟里逮回来的一盆活蹦乱跳的小蛤蟆直接倒入锅里,小蛤蟆就势抱着了一个一个的面疙瘩,形成了一个个蛤蟆面球。
还有山上的河沟里有很多的鱼儿,是从上游游来的野生鱼。有巴掌大小的也有一尺多长的。冬天到来之前村里的大人都会去用树枝拦在河里截获下许多的鱼儿,也是拿出几条鱼用火烤熟放点盐吃外,余下的用树枝穿成串冻着留着过年吃。
那些年虽然生活艰苦,但是环境优美没有污染,后来国家鼓励山区农民开展生产自救,可以卖山珍野味,搞养殖销售挣钱,生活逐渐好了起来。
再后来,先是河上游建起了铁加工厂河水被污染了。不知何时大山周围又建起了一些小工厂排出了污水和工业废气,山上的植被也被破坏了。农民们只能出去打工挣钱去了,村子萧条了只剩下老人和孩子……
不过近两年回老家的时候,村里人都说现在国家出大力治理环境,加强了环境保护,取缔了那些污染环境的工厂,现在山上又看见有野生动物的影子了,河沟里又开始有鱼儿游了。为了改善村民的生活和保护环境的优美。县里牵头组织有工作能力的村民外出打工,同时组织留在家里的村民开展了封山育林的工作并由国家发工资。现在的老家人们家家都盖起了新房,有了各种家用电器,每个人都有手机,就连一些年龄大的老人也用手机上网与外界沟通,生活一天比一天好起来了!
希望我们的子孙后代都能看到、生活在山清水秀的美好的环境里,幸福的诗意的栖居着!
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