#带你逛超市系列# 

北京开了20多年的德国小超市
" 欢迎阁下品尝德国传统熟食 "

             
             
             


01北京老牌德国超市
= 开了20多年，依旧低调 =


说起德国超市，不少人第一时间想到的都是朝阳公园附近的这家“申德勒食品”。他家已经开了20多年了，各种鸡鸭鱼肉、德国熟食蛋糕、蛋奶芝士、进口食品，在这里都能买到。附近的居民时不时地就要来逛上一逛。

= 是你们熟悉的申德勒加油站餐厅 =
Schindler's申德勒食品
一听到申德勒，是不是有点耳熟？你们没猜错，这家食品超市就是必吃榜上的德餐“申德勒加油站西餐”品牌的超市。看看在这儿能不能买到餐厅同款呢？



02超市哪些值得买
= 8大分区 =


超市里有熟食区、芝士区、沙拉区、奶制品区、烘焙区、蛋糕区、腌菜区和酒水区。他家虽不像其他大型连锁进口超市那样有明确的分区提示牌，但也井井有条，让人平白地生出了亲切感，仿佛正在逛自家小区里的小超市呢。

= 德国特色美食 =

既然是老牌德国超市，我们来看看有哪些德国传统特色美食值得买吧！
德国香肠中特色之一就是【纽伦堡肠】牛肉猪肉的混合，使得香肠肉感十足【蜗牛肠】也是超市里的人气香肠猪肉与黑胡椒的碰撞形成了独特的风味

德国面包里最不可或缺的就是【碱水面包】
经典的8字结面包在这里也能买到碱水面包外壳硬滑，吃起来偏咸扎实的碱水包越嚼越香据说配着啤酒一起吃还是解酒神器


德国的蛋糕跟法国不同法国的甜品都精而小德国的甜品则是很大一块虽然他家蛋糕的颗粒感比较重但是胜在分量，吃着就是爽

= 超市里来个下午茶 =
超市里也有咖啡角。购物完来一杯卡布奇诺，要一块蛋糕，坐在邻窗的座位上享受下午茶时光。



03回家DIY餐厅同款
只用从申德勒食品里买回的食材，就能自己在家DIY出德国餐厅里最经典的香肠拼盘。一大份够两人吃，算下来总共竟才花了不到100元。

在家只需要备好煎烤盘、食用油，就可以完美复刻餐厅同款，教学步骤如下↓


  Step 1  煎烤盘上刷油，放上香肠

  Step 2  煎烤至上色后翻面

  Step 3  戳一戳香肠，微微变硬后放入酸菜加热
最后的最后，盛盘前再放上土豆泥和黄芥末，一道经典的德式香肠拼盘就完成啦！
自家煎烤出来的德式香肠可以自己控制火候，肠可多可少，丰俭由人。喜欢外皮焦脆一点的就多烤一会，切下去每一刀都爆汁。约上朋友一起，在家里开个香肠Party吧～


作者丨伯爵红茶摄影丨晴天  设计丨包包*文中图片及文字为小分队原创请勿盗用商务合作请联系微信：xfdznb
温馨提示
· 店里小票上的商品名称是英文的，买了什么自己记好哦。· 店员态度都非常友好，不知道选哪种香肠或者芝士可以让店员推荐。
 ■ 店面信息 ■ 
店名：申德勒食品
地址：朝阳区农展馆北路枣营北里15号宾都苑底商105号营业时间：9:30-19:00预估人均：看你买多少



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