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早餐吃什么好呢？推荐几分钟搞定好吃的快手营养早餐，太香了！3分钟就能搞定的快手早餐食谱！只要一个鸡蛋就能做哦~
- 蛋黄酱三明治 -


今日份的快手早餐又来啦~上班忙碌的早上真的需要这种又快捷又好吃的三明治唤醒！


原创作者 夹心的饼干
食材用料鸡蛋4个
吐司
适量沙拉酱60g细砂糖5g


1 / 将鸡蛋煮熟，剥皮后蛋清蛋黄分离。
2 / 鸡蛋白部分切碎，越碎口感越好。
3 / 蛋黄用勺子捣碎。
4 / 蛋黄碎中加入沙拉酱。
5 / 搅拌均匀至完全结合。
6 / 加入适量细砂糖，不喜欢甜的这步可以省略。
7 / 倒入鸡蛋白搅拌均匀。
8 / 取适量蛋黄酱抹在土司片上，再盖一片吐司，切开即可。




小贴士1）蛋黄搅拌到起沙的口感最好，也可以多放一些熟蛋黄2）没有吃完的蛋黄酱可以装瓶冷藏保存



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