• 牛奶,用油炸着吃,口感更惊艳~
  • 来源:乐悠厨房

美食是最温暖的告白



第二步:把纯牛奶、玉米淀粉、白糖、炼乳倒入小锅中,然后搅拌至没有颗粒。
第四步:把小锅放到灶上,小火开始加热,边加热边不停的搅动,如图。
第六步:把奶糊倒入小碗中,稍稍抹平一些,如图。室温晾凉后放到冰箱中冷藏1个小时。
第八步:取一块切好的奶糕,先在表面粘一层干面粉,如图。
第十步:粘满蛋液后放到面包糠中,让表面粘满面包糠,如图。
第十二步:锅中倒入适量的油烧热,然后把粘好面包糠的奶糕,一根一根的放到锅里,小火开始炸,炸至表面有些变硬时即可控油捞出。
多说几句1、加一些炼乳,可以让奶香味更浓,如果没有话也可以不放。2、吃的时候,可以随口味蘸一些白糖或者炼乳,口感更好哦。3、这个其实和之前与大家分享的牛奶小方的做法很像,如果大家不喜欢吃油炸的,也可以在切好的奶糕表面粘一层椰蓉,口感也很好哦。








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