文末有福利豫姐最近发现
每到下午4点左右办公室的小伙伴就会集体出现眼神涣散精神萎靡等症状然后看向你发出灵魂伴侣的邀请
办公室的小伙伴们为了让我凑单也能找到100个理由让豫姐无法拒绝

这一次，豫姐和町芒君就来起底郑州9大网红奶茶店，看看我们排队也要打卡的奶茶，带给我们的究竟是时尚生活还是健康隐患！
本着一颗“品质生活，更懂选择”的初心，特此说明：
1. 本次评测无广告、无赞助、无站台；2. 评测结果仅供各位参考；3. 豫姐和町芒君欢迎各界专家指点，提出宝贵意见和建议。


  本次检验相关信息  

检测项目：奶茶检测费用：7416元采购奶茶费用：250元







本次奶茶评测样品采购，均以外卖点单及现场采购两种方式，选择了郑州近年来比较热门的一点点、coco都可、广芳园、嘿糖、蜜雪冰城、鹿角巷、喜茶、眷茶、米芝莲9家奶茶店的18款产品，采购店中最畅销的一种奶茶，以常规糖、无糖或不加糖，且均不加冰的奶茶参与本次评测。




本次检测项目，我们重点考虑的是[总糖]、[脂肪]、[咖啡因]、[蛋白质]、[茶多酚]五项。

为了让大家更直观的认识，一杯奶茶总糖、咖啡因、脂肪等成分的含量情况，我们将18款奶茶统一按照500g来换算。





本次检测的18款样品中，产品包装标注”常规糖”9款，标注“无糖”5款，标注“不另外加糖”3款，标注”不加糖”1款。

根据本次检测的总糖实测值，我们将18款奶茶统一按照500g来换算，同时以太古方糖（4.5g/块，按含糖量100%计算）作对比。

总糖情况划重点
❶ 产品标识为一点点常规糖奶茶总糖含量最高，一杯500g奶茶总糖含量相当于12.9块太古方糖；❷ 无糖奶茶≠不含糖，甚至含有更多糖；产品标称为广芳园的“无糖”丝袜奶茶在含糖量上与正常加糖并无区别；产品标称为鹿角巷“不加糖”、喜茶“无糖”奶茶实测含糖量高于同款常规糖奶茶。



由于目前我国还没有现制饮品的无糖标准，我们对标预包装食品营养标签通则中，对无糖食品的规定为碳水化合物（糖）不得超过0.5g/100mL，我们将18款奶茶统一按密度约为1进行折算，并忽略各款奶茶密度不一情况，进行对比后发现：

❶ 本次检测的5款标识为无糖的现制奶茶，实测含糖量全都高于相关标准要求。❷ 5款无糖奶茶中总糖含量最少的米芝莲无糖奶茶，实测总糖含量约为无糖标准的3.8倍。❸ 我们提前五个小时预约才买到的，标称喜茶“无糖”奶茶总糖含量实测值为3.3g/100g，约为无糖参考限值的6倍！

图片来源 《 GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 》截图
根据《中国居民膳食指南》的建议，成年人一天摄入糖不能超过50g，最好不要超过25g。
一杯奶茶下肚，糖摄入量分分钟超标，糖分摄入过多，最直接的就是肥胖和龋齿，嗯，对于爱美的猪猪女孩来讲，更可怕的是，糖分摄入过多会导致皮肤胶原蛋白糖化，逐渐失去弹性，肤质越来越差，说白了，就是衰老！
而这种无糖奶茶都含糖的现象貌似非常普遍，主要原因是我国目前仅有预包装食品的无糖标准，而没有现制饮品的无糖标准。至于现制奶茶是否属于预包装食品，目前并没有相关的标准规定。


喝奶茶特别容易发胖的原因，除了奶茶中的高糖，还有脂肪。


根据国家公布的NRV数据, 人体每天正常的脂肪摄入量以不超过60克为宜。

注：以上数值经中国营养学会第六届六次常务理事会通过并发布
在18款奶茶中，脂肪含量最高的，是标识为眷茶（常规糖）奶茶，喝下一杯500g的奶茶，脂肪摄入量基本已经达到了一天建议量的一半，这还没有算一日三餐的脂肪摄入量。又是高糖又是高脂，一杯奶茶胖三斤，真的很简单嘛！关注町芒微信公众号“dingmang2018”，解锁咖啡因、蛋白质等更多奶茶评测信息豫姐有话说
不知从什么时候开始，奶茶已成为快饮界的”流量担当”，好像逛街不喝杯奶茶，这门就白出了。如今喜茶永远在排队，外卖平台也要提前预定，市场需求如此疯狂，也是让人惊叹！
让豫姐不解的是，我们可以看到奶茶店里，貌似透明的制作过程，但我们却并不知道，喝进去的到底是什么。因为我们没有看到，任何一杯奶茶上有任何标签，告诉你，这杯奶茶的主要成分及其含量！

现制奶茶在没有明确规定的前提下，加糖多少本身并不违法，但是消费者有权利知道，究竟加了多少糖，或者说，明明标示“无糖”，实则糖含量高的离谱，这就是剥夺了我们的知情权，进而剥夺了我们的选择权！
因为对于一些特殊人群，不管是从身体健康还是疾病角度出发，都无法承受如此高的糖、脂肪、咖啡因。在不知情的情况下，选择了自认为无糖或少糖的奶茶，这就是被侵犯了自身权益！

如今已是九月，也顺便提醒那些立了Flag要在八月瘦成一道闪电的小伙伴，看到豫姐和町芒君的这份奶茶评测报告，是不是该控制一下喝奶茶的频率了？
最后，豫姐劝告那些”奶茶重度患者”（每天都要喝的那种），还是尽量选择以牛奶为原料的奶茶，或者干脆自己在家DIY吧！
福利在这里
这一次，豫姐和町芒君也为大家安排的有福利快表扬我喝奶茶怕胖，没关系，町芒君为大家准备了健康又好喝的QQ星，大人小孩儿都可以喝哦～扫码关注町芒君微信公众号后台回复“福利”有机会获得豫姐和町芒君送出的QQ星快来召集好友加入我们吧














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