• 克里阳乡的晚熟杏子全身都是宝
  • 来源:皮山县零距离
克里阳乡的七、八月份是个美丽的季节收获的季节清爽的季节是夏季避暑的好地方令人炫目的金黄色的雪菊绽放了颜色红润、口感细腻、味道鲜美的杏子也成熟了鲜杏、杏干、杏仁都是村民的“聚宝盆”克里阳乡地处昆仑山脚下,属于大陆性暖热带干旱气候,四季分明,夏长春秋短,冬季严寒,日照时间长,夏收较平原乡镇晚。七、八月份的红彤彤、黄澄澄的杏子挂满了枝头,这里的鲜杏个头大,杏核小,甜美可口,果味浓郁。杏子作为克里阳乡农民群众的主要收入之一,目前种植面积达1万亩,在7月20日至 8月10日间成熟,克里阳乡最常见的是“明星”杏(阿克乔尔胖),克孜郎和黑叶杏(卡拉尤步尔玛克玉吕克),这两种杏子各有千秋,其中黑夜杏常用来制作杏干。在农业专家、工作队的科学指引下,2018年又是个丰收年,春季开始规模修剪、嫁接剪枝、科学施用农家肥、精心养护。鲜杏虽好,但是保质期较短,若不及时采摘,成熟期遇到阴雨天,杏子就会返青,大风一吹就会掉落在地上,为保证村民杏子收益,政府建议村民将鲜杏制作成杏干,很好的保障了杏子的收益,鲜杏一般亩产1000公斤,3公斤鲜杏晒1公斤杏干,一般采用烘干和天然晾晒(避免直接暴晒)两种方法制作杏干,烘干72小时即可,日照量和烘干时间温度对杏干的制作尤为重要,杏干通过科学方法制作,杏干的余香和营养依然保留,使得嚼劲十足。另外还可以制作杏仁,其营养也不可小觑,杏仁能够止咳平喘,润肠通便,可以治疗肺病、咳嗽等疾病,杏仁能够促进皮肤微循环,使得皮肤红润光泽,含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不仅能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。克里阳乡深度贫困村托万恰喀村村民阿卜吉力·阿卜都外力高兴地说:“今年我家的杏子特别好,在政府和工作队的科学引导下,杏子又大又甜,不仅品相好,内在品质也优良,我家共有2亩杏子,亩产量达到1000公斤,按照一公斤7元算,除去成本亩收入可达到5000元,这两亩杏子就是一万元,鲜杏、杏仁、杏干都是我们的‘聚宝盆’,真是太谢谢政府和工作队的帮助了,有了他们,杏子有科学的管理方法,有专门的销售渠道,帮助着我们农民出谋划策,才使得今年的杏子有如此好的收益。”

三农

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