物种入侵不管在哪个国家，都是一件非常严重的事情。比如澳大利亚的野兔和小龙虾就泛滥成灾，由于饮食习惯和烹饪方法的问题，澳大利亚人对于这些生物也是束手无策，对此澳大利亚还曾经出动过轰炸机去消灭野兔的繁殖，然而生物入侵对于中国来说似乎不是一个难题，相反这反而成了一件好事情，小龙虾在中国简直就是供不应求，前段时间生物入侵也是把日本政府快要逼疯了。入侵物种一旦泛滥起来，会严重破坏生态平衡。当地政府需要花费大量的人力物力来治理，而且还可能存在一些后续的隐患。但这种情况在中国基本上不会发生。入侵的物种还没开始泛滥，就被吃得绝种了，有时还得靠人工饲养来满足吃货的需求。就在近年，一个生物强势入侵日本，它就是黄鳝。日本虽然喜欢吃鱼，但是他们却不吃黄鳝。这导致当地的黄鳝泛滥成灾，已经严重危害了生态环境。在我国的菜市场经常能够看到的这个东西，却成为了让日本政府最头疼的生物之一。黄鳝是一种适应环境能力非常强的物种，而且是杂食性的生物，生存能力非常强。黄鳝又名鳝鱼，民间有“水中人参”的美称，主要是说黄鳝营养价值堪比人参之高，多在市场上与鱼类同卖。田间、小河沟黄鳝很是多见，由于近些年人们逐渐意识到黄鳝的很多营养以及药用价值，黄鳝被过度捕捉。虽然黄鳝在日本过的是如鱼得水，但是在中国的情况却不容乐观，黄鳝在中国已经成为了一道餐桌上不可缺少的一道美食，对于中国吃货来说有一万种方式吃掉它们，其实这也归功于咱们中国强大的烹饪技术，正是因为有了精湛的厨艺才使得黄鳝被大众所接受，除了黄鳝之外还有小龙虾等入侵生物在中国生活的也是惨不忍睹，曾经小龙虾的数量十分庞大，然而经过一段时间后小龙虾却需要靠人工养殖才能维持人们的日常所需。在中国，黄鳝是一道美食，而且价格相当昂贵，如果有黄鳝入侵中国，吃货会非常高兴。对于这样一种情况不少日本网友也是表示道：中国的朋友们救救我们。由此看来即使是烹饪技术不错的日本人在黄鳝面前也不得不低头。